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明日の節分は、お世話になってる方に巻き寿司を持っていこうと思ってるぅ〜。
明日の午前中配る予定なので、今日予行演習することにしたぁ〜!
具材は、しいたけ・かんぴょう・うなぎ・きゅうり・卵焼き・レタス・カニカマ〜。
にんじんを煮るの忘れてたんで、念の為に買ってきておいたカニカマが活躍です・・。
リバーグリーンレタスも入れたら、結構〜よかった♪
ほうれん草を茹でて入れようと思ってたけど、きゅうりに変更したしぃ・・。
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お腹ぺこぺこの主人がせかしたので、盛り付けはぐちゃぐちゃ〜。
エヘヘ・・美味しかったから、明日はこれで万全です!
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テーマ:野菜づくり - ジャンル:趣味・実用

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コメント一覧

>tryさん

うんうん!巻き寿司はバッチリ巻けたんですけどねぇ〜。
鉄火巻きもついでにやったんですよ〜。
まぐろをいつもより多めにしたら、上手く巻けなかったぁ・・。
なのでなので、それはcocoのお腹の中へ〜。

早く、家族揃って元気になってくださいねぇ〜!!!

おぉ〜

でも綺麗に巻けていますね。
本日本番もバッチシですね。
う〜ん、多分私は本日もおかゆです(涙)

>アンクルさん >Yukkoさん

>アンクルさん
節分に巻き寿司ってのは、最近のことですよねぇ〜。
すし屋も考えたもんですね・・。
でも、豆まきすると掃除が大変なんで、最近は巻き寿司してます〜。
幼い頃は、年の数だけ豆を食べてましたけど、この年になるとね・・。
うふふ・・年齢未公開中〜。
ヒイラギを玄関にさしておいた方がいいんですよね〜。
鬼が入ってこないように・・。

>Yukkoさん
うふふ・・。たぶん、Yukkoさんちの方が美味しいと思うぅ〜〜〜!
美味しい「干し芋」を毎年くれるお友達に、お寿司でお礼しようと思ってね・・。
巻き寿司・・実は、2・3年前に相当練習したんですぅ〜。
お陰で、なんとか巻けるようになりましたよん♪
あら〜ん!お近くだったら、もちろんおすそ分け〜。

cocoちゃんのおうちの近くに引越ししたいなあ(*´∇`*)
あっ、でも、お世話してないから巻き寿司配ってもらえないかな?(笑)

間違えてタマネギのコメがこちらに入っちゃった。
ごめんなさい。

明日の節分には、孫たちが来て一緒に豆まきするんだけど、
わが家では巻き寿司ではなくて、手巻き寿司にするんだって。

極早生は3月ころから急激に大きくなるからね。
4月初めころにピンポン玉くらいになったら、
葉タマネギとして葉とともに食べるとおいしいよ。

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