CATEGORY: 家庭菜園 クレソン
3/28・・。
以前、父の菜園の脇に流れる川にクレソンを3箇所植えてみたの・・。
その後、大雨だったので心配だったんだぁ〜。
小さい滝になってる奥に植えたのは、流されないであったものの・・。
他の2箇所は、流された模様〜〜〜。
気分を変えて・・。
川に下りる際に、「雪ノ下」を見つけたよぉ〜。
以前、天ぷらにしたけど・・主人はなんだか嫌がったんだ・・。
だから、摘まないぃ〜。
これって、もしかすると・・「わらび」？？？
よくわかんないぃ〜〜〜。蕨採りって、やってみたい〜。
以前、父の菜園の脇に流れる川にクレソンを3箇所植えてみたの・・。
その後、大雨だったので心配だったんだぁ〜。
小さい滝になってる奥に植えたのは、流されないであったものの・・。
他の2箇所は、流された模様〜〜〜。
気分を変えて・・。
川に下りる際に、「雪ノ下」を見つけたよぉ〜。
以前、天ぷらにしたけど・・主人はなんだか嫌がったんだ・・。
だから、摘まないぃ〜。
これって、もしかすると・・「わらび」？？？
よくわかんないぃ〜〜〜。蕨採りって、やってみたい〜。
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CATEGORY: 家庭菜園 クレソン
3/27・・。
この日は、クレソンとほうれん草を少し足して、胡麻和えにしましたぁ〜。
味噌作りの講習でもらった大豆の茹でたのを使って、ひじきと煮ましたぁ〜。
久々、鳥の竜田揚げ〜〜〜♪ 青ちりめんちしゃは、マヨネーズで〜。
うんうん！美味しかったぁ〜。
この日は、クレソンとほうれん草を少し足して、胡麻和えにしましたぁ〜。
味噌作りの講習でもらった大豆の茹でたのを使って、ひじきと煮ましたぁ〜。
久々、鳥の竜田揚げ〜〜〜♪ 青ちりめんちしゃは、マヨネーズで〜。
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ロールパンを焼いたの・・。久々、大成功〜〜〜。
どうして、ロールパンかっていうと・・。
例のスラーライフのイベントで、株を分けてもらった「クレソン」・・。
アンクルさんが「バターで炒めると美味しいよ！」って、言ってたから・・。
クレソンのバター炒めを食べたくて、安いステーキ肉を買ってきたぁ〜。
試食のお姉さんが勧めてくれた「ステーキソース」は。ちょっと辛かったけど・・。
クレソンのバター炒めに、しめじもバターで炒めて、レタスもね・・。
かなり厚切り肉だったので、パンは1個でお腹いっぱいでしたぁ〜。
どうして、ロールパンかっていうと・・。
例のスラーライフのイベントで、株を分けてもらった「クレソン」・・。
アンクルさんが「バターで炒めると美味しいよ！」って、言ってたから・・。
クレソンのバター炒めを食べたくて、安いステーキ肉を買ってきたぁ〜。
試食のお姉さんが勧めてくれた「ステーキソース」は。ちょっと辛かったけど・・。
クレソンのバター炒めに、しめじもバターで炒めて、レタスもね・・。
かなり厚切り肉だったので、パンは1個でお腹いっぱいでしたぁ〜。
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さてさて、父の菜園脇の川にクレソンを増やそう計画ですぅ〜。
根っこだけ植えたらいいんだって言ってたから・・。
まずは、葉っぱ部分を摘んでっと・・。
ではでは、三箇所、植えつけてみることにしましたぁ〜。
�，泙困蓮⇒遒噌�みのところで、大水が来ても流されないだろうなところ・・。
日陰になるので、意外といいかも・・。
石を乗っけておくといいと聞いたので、実践ですぅ〜。
�⊆，蓮�割と砂場で石がぐるっとあって、流されないかな〜。
期待少なめなので、少し少なめにして植え付け〜。
��最後は、割と上の方に・・。
流されても、下に流れ着くかなってことで・・。
根っこだけ植えたらいいんだって言ってたから・・。
まずは、葉っぱ部分を摘んでっと・・。
ではでは、三箇所、植えつけてみることにしましたぁ〜。
�，泙困蓮⇒遒噌�みのところで、大水が来ても流されないだろうなところ・・。
日陰になるので、意外といいかも・・。
石を乗っけておくといいと聞いたので、実践ですぅ〜。
�⊆，蓮�割と砂場で石がぐるっとあって、流されないかな〜。
期待少なめなので、少し少なめにして植え付け〜。
��最後は、割と上の方に・・。
流されても、下に流れ着くかなってことで・・。
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スローライフのイベントで分けてもらった「クレソン」の株です・・。
とりあえず、桶に水を張って入れておきました・・。
検索したら、発砲スチロールの箱でも、育てられるんだとか？？？
一応、父の菜園に流れてる川で増やそうかと考えてるんですがぁ〜。
自宅でも、少し残して育ててみようかしら？？？
とりあえず、桶に水を張って入れておきました・・。
検索したら、発砲スチロールの箱でも、育てられるんだとか？？？
一応、父の菜園に流れてる川で増やそうかと考えてるんですがぁ〜。
自宅でも、少し残して育ててみようかしら？？？
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